第三十九章 御膳楼开张

    “师尊，所有准备都已就绪。”
    王德海躬身禀报。
    “十二家分楼的主厨都已掌握了新式菜品的做法，乐师们也排练好了新曲。”
    朱瞻基点点头，手指轻敲窗棂问道。
    “宣传单都发出去了？”
    这王德海是他五十太监门徒之一，对商业管理比较敏感、擅长，所以特意负责管理所有御膳楼的经营。
    “回师尊，按照您的吩咐，京城三品以上官员府上都送了烫金请柬，富商大户则送了彩印的单子。”
    王德海从袖中取出一张样品。
    “这是最终版的宣传单。”
    朱瞻基接过细看。烫银的“皇家御膳楼“五个大字下，是一段精心雕琢的文字。
    “【御膳珍馐，皇家享受】昔日唯有天子、皇族、重臣可享之美味，今朝惠及天下饕客。”
    “御厨秘制'佛跳墙'，集山珍海味于一瓮；'开水白菜'，看似平凡却内有乾坤；'龙井虾仁'，茶香与鲜味完美交融……做不了天潢贵胄，那便来御膳楼尝尝皇族吃过的御膳，也算不枉此生！”
    背面则印着开业当日的特别活动：前五十位宾客赠送“御制点心“一份。午时将有“秦淮花魁”亲自献艺。消费满十两者，可获赠《大明周报》创刊号。
    朱瞻基看完后，满意地点头说道。
    “很好，明日务必让整个京城都记住这一天。”
    虽然这在他看来很一般很标准的宣传语，但对于大明朝的人来说却是非常具有吸引力的宣传。哪怕就算是平民百姓，只要有钱怕是都会忍不住想进来见识一番，尝试一下皇上吃过的御膳是什么滋味。
    清晨，京城御膳楼前已是人山人海。八条金龙在楼前翻腾起舞，十六头彩狮踩着鼓点做出各种高难度动作。
    朱瞻基特意从南方请来的舞狮队，表演着“狮子采青““过梅花桩“等绝活，引得围观百姓阵阵喝彩。
    “听说这御膳楼的东家是宫里的人？”
    一个绸缎商人问身旁同伴。
    “可不是嘛！”
    同伴压低声音。
    “据说是皇太孙的产业，里头的厨子都是御膳房出来的！”
    这消息朱瞻基也没想着故意隐瞒，但却也没有故意去宣传，就顺其自然，反而有意想不到的效果。
    绸缎商人闻言，略带兴奋说道。
    “那必须得去见识一下了！”
    人群中，礼部侍郎家的公子摇着折扇，对身边几个纨绔笑道。
    “家父得了请柬，说是能吃到正宗的'佛跳墙'。你们知道这道菜的来历吗？传闻当年有位高僧闻到香味，竟翻墙破戒……”
    “来历竟然如此有趣，那可要进去好好见识见识了。”
    “同去，同去。”
    “吉时到——”
    随着司仪一声高喊，十二名身着宫装的侍女手持金剪，同时剪断红绸。
    刹那间，数百挂鞭炮齐鸣，硝烟中“皇家御膳楼”的金字招牌熠熠生辉。
    “诸位贵客里面请！”
    御膳楼掌柜笑眯眯的站在门口高声招呼。
    “今日特供'龙凤呈祥'宴席，仅限前十桌！”
    达官显贵们蜂拥而入。
    一楼大厅早已摆好数十张红木圆桌，每张桌上都放着精致的菜单——这是朱瞻基的跨时代的复制创新，将菜品与价格明码标出，省去了讨价还价的麻烦。
    “这'开水白菜'竟然只要三两银子？”
    一个盐商瞪大眼睛。
    身旁的老饕笑道：“兄台有所不知，这菜看似简单，实则是用老母鸡、火腿、干贝等熬制的高汤，白菜只取最嫩的菜心，要经过九九八十一道工序……”
    他特意仔细看过宣传单，所以很了解这里的招牌菜。
    这用料加上厨艺和御膳名头，在他看来收三两银子一道菜还真不算贵。因为只要吃了这道菜，那真的就是可以吹一辈子了。
    这难道还不够值吗？
    盐商连忙摆手说道。
    “兄台你误会了，我的意思是这菜也太便宜了。”
    老饕听到这话后，顿时沉默了。
    “……”
    午时整，二楼戏台上的纱帘缓缓拉开。
    沈青瑶一袭青衣，端坐古琴前。柳如烟抱着琵琶，素衣如雪。林月儿红衣似火，手持折扇。苏小小和赵雪衣分列两侧。
    五人脸上都戴着一面轻纱，但却难掩其绝美风姿。
    琴音起，是一曲改编过的《青花瓷》。沈青瑶的琴声清越，柳如烟的琵琶如珠落玉盘，林月儿的舞姿翩若惊鸿，苏小小的歌声清丽婉转，赵雪衣则在旁即兴作诗，由侍女实时誊写后传给宾客品鉴。
    “天呐！这曲子从未听过！”
    一位翰林学士手中的筷子停在半空。
    “这舞姿……这唱腔……”
    教坊司的老乐师激动得胡须直颤。
    “融汇古今，自成一派啊！”
    三楼雅间内，朱瞻基透过珠帘观察着全扬反应。
    王德海匆匆进来：“殿下，二楼已经满座，一楼也坐了七成。掌柜的问要不要开放后院的花园席位？”
    朱瞻基果断道。
    “开，每一座再送一壶果酒。”
    随着表演进行，御膳楼的气氛越来越热烈。
    《半生雪》《虞兮叹》等新曲轮番上演，宾客们听得如痴如醉。不少文人当扬索要纸笔，为这些新曲填词作赋。
    “妙！太妙了！”
    国子监祭酒拍案叫绝。
    “这些曲子既有古意，又有新声，当得起'开一代新风'四字！”
    正当表演进行到高潮时，门口突然一阵骚动。几名侍卫鱼贯而入，随后是一位身着便服的中年男子。
    朱瞻基见状，微微一惊——来人竟是他的父亲，太子朱高炽！
    他急忙下楼相迎，笑眯眯的走了过去。
    “爹，你怎么来了。你来也不提前说一声，我给你安排雅间啊。”
    朱高炽随意在旁边找张空桌子坐下，微笑着低声道：“听闻你这儿有好吃的，爹特来尝尝。还要打包一份，给你娘带回去也尝尝鲜。”
    朱瞻基笑着回道。
    “知道了。”
    随后亲自去后厨安排。
    不一会儿，一桌精致的御膳呈上。
    玲珑剔透的“水晶肴肉”，金黄酥脆的“松鼠桂鱼”，还有一小盅冒着热气的“佛跳墙”。
    “娘的菜已经准备好，放在灶台上温着，你待会走的时候再拿走。”
    朱高炽每样尝了一口，眼中闪过惊讶：“嗯，这味道不比那天在你爷爷那吃的差多少啊？”
    朱瞻基笑着说道。
    “这都是一个地方出来的厨子，手艺都不会差的太多。”
    正说着，台上奏响了《广陵散》。
    朱高炽手中的筷子一顿：“这……这是完整的《广陵散》？”
    朱瞻基解释道。
    “是唐代宫廷流传下来的版本，儿臣偶然得之。”
    朱高炽静静听完，长叹一声：“瞻基啊，爹一直以为你这事很难做成，但没想到……你竟然做的如此成功。”
    他指了指满座宾客：“你看，朝中文武、文人雅士，还有寻常富户，都被你聚在一起。用美食聚人，用戏曲娱人……”
    说着，他又拿起桌上一张报纸，略带感慨的说道。
    “……再以报纸收拢民心民意，这手段，比你爹我可高明多了。”
    朱瞻基听到这些话，心中略微自得，但表面上还是一脸谦虚的说道。
    “爹你过奖了。我只是觉得，治国不仅要靠法令，还要靠教化。而教化最好的方式，莫过于报纸这种方式。”
    朱高炽意味深长地看了儿子一眼，没再说什么。
    临走时，他留下一句话：“下月初八，带你那些乐师入宫吧。你爷爷估计也想听听这'新声'。”